Много пряностей и приправ пришло к нам с Востока. Разнообразные по аромату, вкусу и запаху, они делают нашу кухню более богатой и изысканной. Одна из таких пряностей – имбирь, который ведет свою историю из Западной Индии и Юго-Восточной Азии. Это многолетнее растение относится к семейству имбирных. Оно выращивается повсеместно в теплом климате для лечебных и кулинарных целей.
Сегодня гуляем в степи и рассматриваем полынь.
Целые поля с полынью разных видов можно наблюдать в степях Донбасса летом. Полынь растет повсюду и вперемешку с тысячелистником, пижмой, шалфеем, живокостью, татарником и другими полезными растениями. Не заметить ее невозможно! Удивительный аромат и горечь этого растения известна каждому. Но задумывалась ли ты о полезных ее свойствах или об изысканной эстетике ее серебристых кружевных кустов?.. Скорее нет, чем да.
Copyright © 2013 Блог ДОРИС ЕРШОВОЙ . All Rights Reserved.
Привет!
Сегодня — интересная и очень полезная трава — пустырник.
Ты когда-нибудь обращала внимание на это интересное растение, во время прогулок, где-нибудь в заросшей части парка, или на диком берегу реки?
Он встречается везде — на пустырях (отсюда и название), сорных местах огорода, вблизи жилья, иногда на опушках леса, на выгонах и пастбищах.